Иногда бывает, что вы забыли пароль root для MySQL или вам достался в администрирование сервер, владелец которого не помнит какой был пароль. Вам необходимо вернуть себе контроль над MySQL, т.е. либо сбросить либо поменять пароль root для MySQL. Ниже два способа как это можно сделать.